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鲜尤一般都会出水,炒之前最好先飞水,飞水过程中就能使鱿鱼出水。出水的另一个作用就是可以先尝一下鱿鱼有没有泡过盐水,如果泡过的鱿鱼会比较咸,炒的时候就不下或少下盐了。咸出水后,如果想鱿鱼香一些,可再走一下油
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
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开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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桥边美味
鱿鱼是名贵的海洋食物,营养价值极高,含有丰富的蛋白质、钙、铁等等,还含有大量人体所需要的微量元素,如锰、碘、铜等等。今天要教给大家的是美味又营养的豉椒炒鱿鱼须,……
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鱿鱼仔是一款美味而且健康的零嘴小吃,鱿鱼的营养价值十分的高,……
说的水煮三鲜,我最有发言权了,因为水煮三鲜是我最拿手的菜之一……
三鲜面汤,之所以叫三鲜,就是指蔬菜里最鲜美的存在,比如说黄瓜……
炖鱿鱼是一道很不错鱼,这道美食我们都很爱吃的。炖鱿鱼我们选用……
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