韩氏泡菜豆腐汤

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2019.06.09 10:52

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主料

• 泡菜 ：500
• 老豆腐 ：500
• 金针姑 ：少许
• 平姑 ：一颗
• 五花肉 ：10片

辅料

• 大葱 ：3段
• 姜片 ：4片
• 八角 ：一个

具体步骤

• 第一步
  1. 将八角葱姜爆锅，放入五花肉翻炒1分钟
• 第二步
  2. 将切好的泡菜倒入与五花肉在一起炒1分钟后加水
• 第三步
  3. 开锅后将金针姑平姑豆腐放入盖上盖子煮五分钟，加盐即可出锅

烹饪技巧

• 我在一号店买的首乌泡菜，味道还不错

10

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包含食材

• 豆腐
• 泡菜

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