下饭的酱爆鱿鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鲜鱿鱼洗净，切好。
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  第二步
  2.把韩式辣椒酱加适量水调稀一些。
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  第三步
  3.锅中倒油，把蒜末爆香。
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  第四步
  4.蒜末变成微黄后倒入鱿鱼翻炒。
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  第五步
  5.鱿鱼卷边后倒入稀释好的辣椒酱翻炒。
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  第六步
  6.再加入黄豆酱，用铲子背面按压鱿鱼，至汤汁收干。
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  第七步
  7.关火撒入味精。