主料
- 芹菜茎 ：适量
芹菜炒肉，要用猪大油出来的热油来炒味道会更喷香四溢。将肉片切好，待油热锅后放入葱姜蒜等爆香，随之放入肉片，瞬间肉香，蒜香四处飘洒，最后放入富含膳食纤维的芹菜茎，脆而不硬，清新口感的芹菜茎去掉肉的油腻，使得相互之间搭配得宜，十分的均衡营养。
芹菜不能炒老，要不不脆喽！营养也会跑掉哦！！
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芹菜
红辣椒
青辣椒
一把小铲子
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