蛋包饭

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.09.30 04:11

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主料

• 米饭 ：两人份
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 胡萝卜 ：一根
• 青椒 ：一个
• 香菇 ：若干
• 葱蒜 ：适量
• 番茄酱 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 牛奶 ：两勺
• 肉丁 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 首先准备材料，胡萝卜、青椒、菇子、肉切丁。油烧热加肉丁，再加入胡萝卜和菇子，稍后加青椒。倒入米饭后加适量盐、鸡精、胡椒粉继续翻炒。
• 第二步
  2. 加入番茄酱，根据个人口味控制量的多少，本人喜欢稍酸一些~等到米饭粒粒炒开之后就可以起锅啦~
• 第三步
  3. 鸡蛋里加入两勺牛奶搅拌。国内加油烧热，鸡蛋倒入锅中煎成蛋饼，成金黄色即可，小火，以免表面变糊。出锅。然后将炒好的米饭倒入蛋饼中卷起来，表面可加番茄酱做点缀。
• 第四步
  4. 从中间切开，成品就是这样子的啦~不好意思图片有点少，不过还是挺容易的大家看文字哈~

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蛋包饭的做法

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蛋包饭的做法十分的简单易学，蛋包饭是一道美味而且健康的家常菜，鸡蛋的营养价值十分的高，富含蛋白质，有保护肝脏和健脑益智等功效，因为蛋包饭的方便，深受打工族的欢迎……

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