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香蕉巧克力麦芬
香蕉巧克力麦芬

香蕉巧克力麦芬

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.31 04:54

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备材料、称重
  • 第二步
    2. 香蕉去皮,放进保鲜袋里,压成泥
  • 第三步
    3. 将低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉混合过筛
  • 第四步
    4. 鸡蛋打散,加入植物油、牛奶、红糖
  • 第五步
    5. 搅拌均匀后倒入香蕉泥,搅拌均匀
  • 第六步
    6. 把过筛后的粉类混合物倒入第5步的混合物里,翻拌均匀,不要翻拌时间过长,粉类材料全部湿润即可
  • 第七步
    7. 装入纸杯,六、七成满即可,放入预热好的烤箱里,170度,25~30分钟

烹饪技巧

  • 香蕉一定要用熟透的香蕉,做出的蛋糕才会有美妙的香蕉香气

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香蕉巧克力麦芬 香蕉巧克力麦芬
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香蕉巧克力麦芬是下午茶时光里常出现的一道甜品,因为其口感松软,又有浓郁的香蕉味道和甜蜜的巧克力味道而大受欢迎。制作这样的一道甜品,无论是在一个悠闲的下午一个人静……

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