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油豆角炖土豆
油豆角炖土豆

油豆角炖土豆

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.16 09:22

豆角是一种细长的植物。度角,香脆可口,而且有多种处理方法,各有特色,味道也是各有不同,今天所说的就是用豆角炖土豆,土豆中富含丰富的纤维素,以及淀粉,但是减肥的,人一般要很少使用土豆。

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主料

辅料

具体步骤

  • 油豆角炖土豆的做法图解一
    第一步
    1.土豆切大块。
  • 油豆角炖土豆的做法图解二
    第二步
    2.油豆角掰断。
  • 油豆角炖土豆的做法图解三
    第三步
    3.炒锅烧热,倒油,放入洋葱煸炒出香味,放入五花肉片,煸炒。
  • 油豆角炖土豆的做法图解四
    第四步
    4.倒入油豆角。
  • 油豆角炖土豆的做法图解五
    第五步
    5.倒入土豆。
  • 油豆角炖土豆的做法图解六
    第六步
    6.煸炒。
  • 油豆角炖土豆的做法图解七
    第七步
    7.倒入适量清水。
  • 油豆角炖土豆的做法图解八
    第八步
    8.加入盐。
  • 油豆角炖土豆的做法图解九
    第九步
    9.倒入生抽。
  • 油豆角炖土豆的做法图解十
    第十步
    10.炖至土豆和豆角软烂即可。

烹饪技巧

  • 尽量选择肥瘦相间的五花肉,这样炖出来的菜更香!

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油豆角炖土豆 油豆角炖土豆
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油豆角炖土豆,选用上好的食材,一起放入砂锅中,文火慢炖,待入味后,方起锅。油豆角炖土豆含有丰富的蛋白质以及人体所需的淀粉。油豆角炖土豆炖的很软,入口即化,其香味……

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