巧克力布丁

准备时间:5分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2019.01.25 06:38

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主料

• 巧克力 ：100
• 牛奶 ：250毫升
• 吉利丁片 ：10
• 朗姆酒 ：5毫升

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 吉利丁片放在冷水中软化，巧克力切成小块。
• 第二步
  2. 牛奶放在小锅内小火加热，无需沸腾，冒热气后加入巧克力搅拌，待融化后关火，加入沥干水分的吉利丁片，继续搅拌，待冷却后加入朗姆酒，没有的话也可不加，影响不大。然后倒入模具或者杯子也可。冷藏后即可食用。

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