冬瓜粉丝白菜汤

准备时间:2分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.08 06:30

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主料

• 冬瓜 ：半个
• 粉丝 ：适量
• 小白菜 ：适量
• 吃剩下的炸肉 ：适量

辅料

• 姜 ：适量
• 花生油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 准备材料，小白菜，冬瓜和粉丝。
• 第二步
  2. 材料洗干净，白菜切小，粉丝放入水中泡软，冬瓜切小块。
• 第三步
  3. 锅中烧开水，先放入冬瓜煮7分熟！
• 第四步
  4. 待冬瓜煮七分熟后，加入姜，白菜，粉丝和吃剩下的炸肉
• 第五步
  5. 全部煮熟后，放点盐和鸡精，再倒入花生油，关火，起锅！
• 第六步
  6. 美味的鲜汤煮好了。可以开动咯！

烹饪技巧

• 煮汤的过程中，我加入昨天刚好吃剩下的油炸肉，使汤中有肉的味道。。。在吃完大鱼大肉佳肴之后，饭后来一碗冬瓜粉丝白菜汤，就是爽歪歪呀！:-)

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