香炸藕夹

具体步骤

• 第一步
  1. 1.五花去皮，跺碎备用，
• 第二步
  2. 豆腐，香菇，葱，切丁备用，
• 第三步
  3. 把切好的豆腐丁，香菇丁，葱段，放在切好的肉里，在放点适量的盐，蚝油，味精，糖，在把它拌匀，备用。
• 第四步
  4. 把耦的两边去掉，第一刀不要切断留一点，第二刀切断，形循环这样切，切好了就是这样的。
• 第五步
  5. 把拌好的肉馅，放在耦夹里。
• 第六步
  6. 放好了
• 第七步
  7. 面粉加水搅拌，不要太稀也不太浓，这个自己把握一下。
• 第八步
  8. 锅里放油烧的冒烟，关小火，把放了肉的耦夹，放到调好的面粉里过一下，在放到锅里炸，炸的时候两面翻一下，以免炸糊，炸至两面金黄出锅。
• 第九步
  9. 大功造成。