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家常菜番茄木耳炒鸡蛋
家常菜番茄木耳炒鸡蛋

家常菜番茄木耳炒鸡蛋

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.19 10:41

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主料

辅料

  • 适量
  • 味精 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 家常菜番茄木耳炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.番茄切成块。
  • 家常菜番茄木耳炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.木耳提前泡发好撕成小朵。
  • 家常菜番茄木耳炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.炒熟鸡蛋。
  • 家常菜番茄木耳炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.炒锅放油加热,葱姜煸香后番茄入锅翻炒。
  • 家常菜番茄木耳炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.木耳入锅翻炒。
  • 家常菜番茄木耳炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.加盐、味精翻炒。
  • 家常菜番茄木耳炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.鸡蛋入锅。
  • 家常菜番茄木耳炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀即可出锅装盘。

烹饪技巧

  • 此菜品鸡蛋的鲜香、番茄的甜香,因此,不宜添加色、味重的调味品。

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