美味银耳南瓜糖水

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.10.30 08:36

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主料

• 银耳 ：15
• 南瓜丁 ：400
• 清水 ：1升

辅料

• 枸杞 ：一小把
• 冰糖 ：40

具体步骤

• 第一步
  1. 准备材料！
• 第二步
  2. 干银耳先用剪刀剪碎，蒂剪掉，泡3小时以上，滤水备用。
• 第三步
  3. 南瓜550~600g，去皮去子后净重350~400g，切丁备用。
• 第四步
  4. 清水烧开，先放银耳，中火20分钟，再放南瓜了，10分钟后放冰糖、枸杞，冰糖融掉就关火。

烹饪技巧

• 南瓜很容易煮烂，切的时候要切大丁。这里可以做出5~6碗的份量。

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