西红柿炒鸡蛋

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.06 03:32

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 首先，打三个鸡蛋，加入适量油和盐，炒锅加热，鸡蛋放入锅中炒熟。炒的过程中要让上面的蛋汁流到下面，用锅铲将下方的蛋翻上去。多翻几次，用锅铲将鸡蛋切成块状。出锅。
• 第二步
  2. 炒西红柿，不用加油。直接倒入锅中炒。1分钟左右即可。
• 第三步
  3. 加入炒好的鸡蛋。再加入适量盐，一勺左右。
• 第四步
  4. 可适量加点水，再翻炒一下，出锅。

烹饪技巧

• 1、炒西红柿时不用加油2、鸡蛋要炒成多层的3、炒西红柿时候觉得干可以加点水。

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