青椒肉丝

准备时间:2分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.02 08:52

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 干辣椒切断，葱切段，姜切丝，青椒切丝。
• 第二步
  2. 里脊肉切丝，加适量生抽，少量盐 腌制一下。
• 第三步
  3. 锅中放油，油热后，放入姜丝，干辣椒段，翻炒一下，放入肉丝，翻炒变白色，
• 第四步
  4. 再翻炒一会会，放入青椒丝。盐，翻炒均匀，即可出锅。

烹饪技巧

• 放青椒以后不要翻炒太久，不然就软了，口感不好了，青椒翻炒几下即可出锅，也不会辣。

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青椒肉丝的做法

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青椒肉丝的做法，是一道很有特色的地方家常菜。它主要选用的的食材是青椒和猪肉；青椒，是一种我们经常见到的蔬菜。，它的味道辛辣，爽口吃起来而不腻，维生素丰富。用青椒……

包含食材

• 青椒
• 猪肉

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