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燕麦椰蓉饼
燕麦椰蓉饼

燕麦椰蓉饼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.13 04:59

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主料

辅料

  • 植物油 :50
  • 鸡蛋液 :20
  • 糖粉 :40
  • 小苏打 :2

具体步骤

  • 第一步
    1. 倒入植物油,放入糖粉
  • 第二步
    2. 搅拌均匀,放入鸡蛋液再次搅拌均匀
  • 第三步
    3. 加入面粉,燕麦,椰蓉和苏打粉
  • 第四步
    4. 混合均匀无干粉
  • 第五步
    5. 用勺子舀一勺饼干糊,搓圆,铺在烤盘上并用勺子压成饼状,烤箱预热180度,烤15分钟左右

烹饪技巧

  • 喜欢吃酥脆的不用放鸡蛋液,适量的按情况多加些植物油,酥的掉渣,一碰就碎,喜欢吃香脆的就放些鸡蛋液,烤出来不是酥酥的那种,比较脆

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