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芥末黄油煽鲜虾
芥末黄油煽鲜虾

芥末黄油煽鲜虾

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.01 01:45

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鲜虾放姜片和盐,腌十五分钟,蒜头和小辣椒剁碎备用
  • 第二步
    2. 鲜虾腌好后冲一下,沥干水,然后热锅放入10g黄油,融化后放虾煽炒,途中放入芥末和少许白糖,待虾的外壳变软,上碟放一边待会用。
  • 第三步
    3. 另起锅放入5g黄油,融化后放入蒜蓉和剁椒炒至稍黄,放入炒好的虾翻一下,可以起锅上碟啦~

烹饪技巧

  • 蒜头可加可不加,喜欢稍带点甜哒话,可以换成洋葱哦。

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