家常茄子

准备时间:2分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.17 10:13

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 茄子削皮撕成条，备用！
• 第二步
  2. 锅里倒油适量烧热，加入五花肉翻炒再加入葱姜花椒翻炒！（喜欢吃辣的朋友可以放几个小干辣椒）
• 第三步
  3. 五花肉炒的差不多了放入茄条翻炒！
• 第四步
  4. 炒到茄条软软的！加生抽，盐！
• 第五步
  5. 加入水炖几分钟（水没过茄条刚好）
• 第六步
  6. 最后加入蒜沫，鸡精翻炒几下，就可以出锅了！
• 第七步
  7. 盛盘！再来上一碗香喷喷的米饭！简直好吃到家了！

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家常茄子

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