酸辣藕条

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.04 03:12

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主料

• 藕 ：1节

辅料

• 蒜蓉辣酱 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 藕洗净削皮
• 第二步
  2. 先切片，再切条，再成小段。过水之后，放在盆里浸泡。
• 第三步
  3. 锅烧热倒入适量的油
• 第四步
  4. 倒入藕条翻炒一下，加入适量的酱油，蒜蓉辣酱翻炒均匀，再加入适量水煮一下。
• 第五步
  5. 加入适量醋，鸡精，盐翻炒均匀出锅。
• 第六步
  6. 酸辣藕条出锅了

烹饪技巧

• 切成藕条更容易入味，咬起来脆脆的感觉。赞。

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花生君

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