自制美味韭菜盒子

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.10.26 05:56

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋炒熟，铲碎。
• 第二步
  2. 韭菜切末
• 第三步
  3. 粉丝温水泡发，切碎，木耳凉水泡发，切碎，
• 第四步
  4. 锅中热油，比炒菜多一点，等油凉后放入韭菜碎，粉丝，木耳，鸡蛋，虾皮，盐，味精，搅拌均匀！
• 第五步
  5. 用温水和面，盖好，醒半小时，揉面，分成小辑子，擀成圆饼，把陷放到圆饼上一半
• 第六步
  6. 把另一半无陷的面饼对折到另一面，折齐，把边捏严实，防止漏出陷
• 第七步
  7. 放入电饼档中烙到两面变色，鼓气，就熟了！

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包含食材

• 鸡蛋
• 韭菜

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