荠菜馄饨

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.13 05:41

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 肉馅儿放上料酒生抽老抽五香粉也可打个鸡蛋和少许水搅上劲儿。
• 第二步
  2. 搅好后放置，择洗荠菜。
• 第三步
  3. 荠菜洗好后下热水焯熟。
• 第四步
  4. 过凉水后沥水切碎
• 第五步
  5. 荠菜加香油和肉馅儿搅拌，加盐搅匀
• 第六步
  6. 包馄饨
• 第七步
  7. 烧水，同时把小盆里配料放好。根据个人喜好，虾皮紫菜榨菜香菜都行。
• 第八步
  8. 水开后下馄饨，煮两开，中间点水，煮开后浇在配料盆里，再盛馄饨入盆，就可以开动啦！

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荠菜馄饨

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