鲍鱼骨头汤

准备时间:15分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.10.21 08:42

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主料

• 鲍鱼 铜骨 玉米 ：适量

辅料

• 大枣 胡萝卜 姜片 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鲍鱼买了菜贩子都会整理干净 回家洗洗就可以 玉米切段 红枣洗净备用
• 第二步
  2. 铜骨过下水焯干净 加点料酒去腥味 水沸腾后捞出来洗干净
• 第三步
  3. 把食材都放入陶锅中加片姜 水看着放开大火
• 第四步
  4. 大火煮沸腾去浮末 开小火慢慢煲2小时
• 第五步
  5. 在煲过程中最后半小时加些胡萝卜继续煲半小时 之后加点盐
• 第六步
  6. 关火盛出来 汤很头浓郁 气味清香 营养丰富 不想做菜的就着一煲就够啦 下饭可口 给孩子食用很好

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