清炒莴苣丝

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.15 07:19

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主料

• 莴苣 ：1根

辅料

• 油 ：1勺
• 盐 ：适量
• 蒜头 ：1瓣
• 鸡精 ：少量

具体步骤

• 第一步
  1. 蒜头用刀拍扁，起油锅，放入蒜头爆香后倒入莴苣丝。
• 第二步
  2. 加盐翻炒，两三分钟左右就熟了。
• 第三步
  3. 关火，放入鸡精，用锅的余温再将菜翻一下。

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