炸蒜蓉

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.08 07:13

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蒜粒剥去外壳，洗净，用刀拍扁后切成蒜蓉。
• 第二步
  2. 拿一奶锅擦干水份，倒入适量的食用油，加入切成蒜末蒜蓉，用中火慢慢炸，炸的过程中用筷子轻轻搅拌，人不能离开。
• 第三步
  3. 将蒜蓉炸至变成微微黄色就关火，让余温慢慢炸至金黄的蒜蓉。放凉后用干净的瓶子擦干水份装在瓶子放入冰箱冷藏，要用时取出随时可用

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