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香煎黄金玉米火腿饼
家常土豆鸡蛋火腿饼
家常土豆鸡蛋火腿饼

家常土豆鸡蛋火腿饼

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.16 01:03

  • 1489人看过
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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆削皮打丝，小葱切碎备用，鸡蛋打碗里搅拌均匀（加盐到鸡蛋中）火腿切片
  • 第二步
    2. 开火将锅烧热后加油，油烧热后，将土豆丝倒入油锅中翻炒至土豆丝变软，不要加水，炒时可以用木铲将土豆丝打得更碎一些，撒一点胡椒粉等调味料。
  • 第三步
    3. 将土豆盛出倒入鸡蛋中搅混，火腿也加进去，锅中再加少许油，油热后，将土豆鸡蛋倒入锅中。
  • 第四步
    4. 将土豆鸡蛋抹允，开始煎，接着把小葱撒上去调色，估摸下层熟了，翻到另一面，快熟的时候，滴一点生抽到饼上，在翻回去热一下。
  • 第五步
    5. 一盘香喷喷的土豆鸡蛋饼就大功告成啦！接下来享受美味吧！

烹饪技巧

  • 大家如果看到了一定要尝试做一下，味道柔嫩滑腻，简单好吃！

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香煎黄金玉米火腿饼 香煎黄金玉米火腿饼
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