花椒油炝拌手撕鸡胸

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.23 05:44

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡胸肉切块，加入料酒 盐 生抽 生粉 姜片，腌制10分钟。
• 第二步
  2. 一个大锅放入切好块儿的皇子菇 胡萝卜 土豆。大锅里面加水, 没过 微多一点。因为一会儿还有很多的肉肉哦。
• 第三步
  3. 我用的是原味的咖喱块，这样想吃辣味的朋友可以自己加辣的。原味的直接放就好了。掰下3块和胡萝卜土豆一起煮，水开再6号火煮10分钟（加拿大火都是1-9号，1号最小.9号最大）。好了现在该放肉肉了。
• 第四步
  4. 鸡肉其实挺好熟的，而且我切的块不是特别大。放肉后9号火煮开，开了转6号再煮10分钟即可。喜欢稠一点的朋友可以多煮一下收汁，我比较喜欢咖喱汁拌饭吃，所以多留了一些汁。

烹饪技巧

• 皇子菇可以换成鲜香菇喜欢土豆胡萝卜的可以加量但同时咖喱块也要加量哦

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花椒油炝拌手撕鸡胸

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花椒油炝拌手撕鸡胸，这是一道由鸡胸作为主要原材料由花椒油作为辅料调味品按照一定的比例加入其中一同制作出来的美味佳肴，闻起来味道十分的香醇又美好，吃起来手撕鸡胸的……

包含食材

• 鸡胸脯肉
• 香菜

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