烤箱版巧克力戚风蛋糕

准备时间:1小时5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2019.03.31 07:43

• 1542人看过
• 15
• 收藏

主料

• 低筋面粉 ：70
• 鸡蛋 ：5个
• 可可粉 ：30

辅料

• 白砂糖 ：100
• 色拉油 ：65ml
• 牛奶 ：60ml

具体步骤

• 第一步
  1. 蛋清分离，蛋黄盆里加入牛奶、油，糖40g、可可粉、低筋面粉搅拌至无颗粒
• 第二步
  2. 蛋白打发分三次加入糖60g
• 第三步
  3. 蛋白糊倒入蛋黄糊里上下搅拌均匀
• 第四步
  4. 倒入模具，轻震几下，烤箱预热150度，中层，40-50分钟

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

健康小美味

共有469个成果

TA的其他成果

查看全部

巧克力戚风蛋糕

21

已被2948人参考

巧克力戚风蛋糕，是一款通过戚风蛋糕改良的美味甜品。巧克力戚风蛋糕湿润可口、香浓顺滑，入口即化，喜欢巧克力的朋友一定不能错过，浓郁的可可与轻柔蛋糕的完美结合，绝对……

包含食材

• 牛奶
• 低筋面粉
• 鸡蛋
• 巧克力

相关做法

牛奶 低筋面粉 鸡蛋 巧克力

• 
  口感极佳的戚风蛋糕
  737人点赞
• 
  自制戚风蛋糕
  1294人点赞
• 
  自制戚风蛋糕
  1443人点赞

• 
  迷你奶酥咕咕霍夫
  12人点赞
• 
  酥皮水果月饼
  15人点赞
• 
  家常柠香花生奶
  15人点赞

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

• 
  紫薯山药泥
  15人点赞
• 
  脆皮冰淇淋
  9人点赞
• 
  独家生日蛋糕
  14人点赞

全部其他的“巧克力戚风蛋糕”做法

• 
  飞燕厨厨
• 
  冰淇淋的小地儿
• 
  健康食尚
• 
  红红姨食坊

烤箱版巧克力戚风蛋糕评论

发表评论需要登录

评论

• 
  豆腐冰淇淋

  豆腐冰淇淋这道菜的营养价值非常的高原料又简单，配料也很简单，……

• 
  戚风蛋糕

  戚风蛋糕:蛋糕是一种起源于西方的独特美食，有着丰富的营养物质……

• 
  绿豆蓉包子

  绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料，和包子皮制成的面食。绿豆味道清香……

• 
  油干

  油干是一款独特风味的小吃，曾经就有人说过没有油干的米粉就不是……