酸奶伴土豆芝士球

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.22 10:11

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主料

• 土豆泥 ：200
• 糯米粉 ：50
• 酸奶 ：480

辅料

• 牛奶 马苏里拉芝士 盐 油 面包粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好土豆泥和糯米粉，土豆泥中拌入适量的盐
• 第二步
  2. 将糯米粉加到土豆泥中，加少许的牛奶
• 第三步
  3. 揉土豆面团
• 第四步
  4. 分成相同大小后搓圆
• 第五步
  5. 用大拇指按成窝后包入马苏里拉
• 第六步
  6. 再搓圆，全部做好后
• 第七步
  7. 放入蛋液中浸一下
• 第八步
  8. 放到面包糠里，滚上一圈
• 第九步
  9. 下油锅，炸到表面金黄即可
• 第十步
  10. 蘸上酸奶就可以开吃了~

烹饪技巧

• 揉土豆面团的时候尽量揉匀了，多揉揉，可以按自己的口味加糯米粉~

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