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家庭版粗粮玛格丽特饼干
家庭版粗粮玛格丽特饼干

家庭版粗粮玛格丽特饼干

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.25 01:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 油,糖,盐混合。
  • 第二步
    2. 另取一个盆,放入低筋面粉和玉米粉混合。
  • 第三步
    3. 熟蛋黄过筛。
  • 第四步
    4. 把面粉倒入油盆中拌匀,冷藏20分钟。
  • 第五步
    5. 分成小团用拇指按扁。
  • 第六步
    6. 烤箱预热170度20分钟左右。

烹饪技巧

  • 原方是这样的:低筋面粉40g玉米淀粉40g黄油40g糖25g盐0.5g熟蛋黄1个按原方做出来的饼干更香,更细腻。

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