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这款饼干很好做,而且属于一款非常经典的饼干,这个饼干的全名非常长,而且有点拗口,但是来源是非常浪漫的,这个主要要用到玉米粉还有低筋面粉,味道深受大众喜爱,新手可以试着做一下。其实,说是简单,但是比例,火候也是值得思索的,能够加以创新自然更好了。
原方是这样的:低筋面粉40g玉米淀粉40g黄油40g糖25g盐0.5g熟蛋黄1个按原方做出来的饼干更香,更细腻。
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