咖喱鸡饭

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.26 08:54

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主料

• 鸡腿肉丁 ：1只
• 胡萝卜丁 ：1根
• 土豆丁 ：1个
• 洋葱丁 ：1个

辅料

• 咖喱块 ：3块

具体步骤

• 第一步
  1. 将鸡丁焯熟备用。
• 第二步
  2. 热油后，把鸡丁、土豆丁、胡萝卜丁、洋葱丁下锅翻炒至土豆变白。
• 第三步
  3. 加水沫过食材，大火煮8分钟，至土豆和胡萝卜变软。
• 第四步
  4. 煮锅离火，加入3块咖喱块，用勺搅拌至咖喱块完全融化，再将锅重新放回炉灶上，小火煮约5分钟，咖喱呈粘稠状即可盛出

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