果酱面包

具体步骤

• 第一步
  1. 把上面所有材料放入面包桶里，除黄油外，用筷子搅拌均匀
• 第二步
  2. 把上面所有材料放入面包桶里，除黄油外，用筷子搅拌均匀
• 第三步
  3. 摁和面程序，和面5分钟后面包机会停止和面
• 第四步
  4. 但再过5分钟后会恢复和面，用面包机和面15分钟，放入黄油继续和
• 第五步
  5. 直到可以拉出筋膜
• 第六步
  6. 把面拿出收圆，放入盆里盖上保鲜膜
• 第七步
  7. 进行发酵至原来的两倍大
• 第八步
  8. 把发酵好的面分成六分
• 第九步
  9. .取一个面团擀成椭圆形卷起，把所有的都卷好，盖上保鲜膜松弛15分钟，卷好的那张图片上传不了
• 第十步
  10. 把松弛好的面团收成圆形，用手摁扁
• 第十一步
  11. 放入适量的果酱收口
• 第十二步
  12. .把包好的面团收口向下摆入烤盘，放入烤箱进行二次发搅，中间的是我把果酱卷在里面了，看看做出来效果怎么样
• 第十三步
  13. 把二次发搅好的面包痞端出来
• 第十四步
  14. .刷上蛋液
• 第十五步
  15. 烤箱预热180度烤15分钟，表面金黄即可