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四季豆闷米粉
四季豆闷米粉

四季豆闷米粉

准备时间:3分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.19 07:33

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将四季豆切丝,开水悼捞出晾干,五花肉切块,大蒜切块,米粉泡发盛出待用
  • 第二步
    2. 热锅倒油先炒五花肉,煎至金黄当大蒜爆香,再放入四季豆炒,加入辣椒酱生抽,闷软盛至米粉上,再下锅蒸五分钟即可

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爱笑厨娘

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干瘪四季豆 干瘪四季豆
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干瘪四季豆是一道经典名菜,别以为吃起来只有单调的豆味,由于这道菜里面经过猪肉末浸油,姜片大蒜的爆炒香,还有干辣椒的辛辣刺激。所以吃起来第一口是带有肉香的豆味,然……

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