养胃冰糖银耳雪梨羹

准备时间:1小时40分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.11.06 04:40

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主料

• 银耳 ：50
• 雪梨 ：1个

辅料

• 冰糖 ：50
• 枸杞 ：10

具体步骤

• 第一步
  1. 银耳泡清水两小时，至涨发。
• 第二步
  2. 添加适量清水，掰成小朵，用大火烧开，转小火。因为要慢慢熬制，我一般图省事，用的电饭锅。
• 第三步
  3. 大概2-3小时，至粘稠，添加冰糖和枸杞继续。最后半小时添加雪梨块。我用的超市买的韩国梨，很甜很大的那种。
• 第四步
  4. 美味的冰糖雪梨银耳羹好啦。也可以放冰箱冰冻一会儿，冷热皆宜。

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