烤虾

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.12 06:11

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主料

• 明虾 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 虾洗净，沥水。
• 第二步
  2. 锅内放入适量盐，将虾倒入盖上锅盖。虾会在锅内欢快的跳动，别管它一会就变红不跳了。
• 第三步
  3. 虾变红后，可以打开锅盖，你会发现锅内有少量水，这时你可翻动虾让所有的虾入味。
• 第四步
  4. 水分很快就会烧干，要不时的翻动以免焦了，到你喜欢的干湿程度。

烹饪技巧

• 不要加水和料酒，如果喜欢辣味，可以放少量辣椒。

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