家常版土豆丝汤

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.28 01:03

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主料

• 土豆 ：1个

辅料

• 盐 ：少许
• 鸡精 ：少许
• 油 ：少许
• 葱花 ：少许
• 花椒粒 ：5个左右
• 生抽 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆洗净切丝备用，不用再清洗。
• 第二步
  2. 热锅凉油，放入花椒粒，关小火炒香，把花椒乘出，放入葱花后马上倒入少许生抽爆香。加水放入土豆丝。放入少许盐，大火烧开关中小火，10分钟左右放入鸡精，关火乘出，有爱吃香菜滴可以再汤里撒几个香菜叶。

烹饪技巧

• 土豆选淀粉多滴，汤做出来口感更好。

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