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香气逼人的香辣豆腐
香气逼人的香辣豆腐

香气逼人的香辣豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

  • 四川辣酱 :1汤匙
  • 豆腐500

辅料

  • 盐 :适量
  • 大蒜2瓣
  • 油 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 香气逼人的香辣豆腐的做法图解一
    第一步
    1.铁锅倒油,放入葱花爆锅
  • 香气逼人的香辣豆腐的做法图解二
    第二步
    2.倒入豆腐,煎一会
  • 香气逼人的香辣豆腐的做法图解三
    第三步
    3.倒入适量清水
  • 香气逼人的香辣豆腐的做法图解四
    第四步
    4.加入一大勺辣椒酱
  • 香气逼人的香辣豆腐的做法图解五
    第五步
    5.开大火炖至豆腐入味
  • 香气逼人的香辣豆腐的做法图解六
    第六步
    6.加适量盐
  • 香气逼人的香辣豆腐的做法图解七
    第七步
    7.加入拍好的蒜瓣
  • 香气逼人的香辣豆腐的做法图解八
    第八步
    8.出锅前放点鸡精
  • 香气逼人的香辣豆腐的做法图解九
    第九步
    9.看颜色是不是很诱人啊

烹饪技巧

  • 辣椒酱本身就是咸的,要少放盐

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香辣豆腐 香辣豆腐
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