炸猪排

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.20 10:25

• 1336人看过
• 14
• 收藏

主料

• 猪里脊肉 ：适量

辅料

• 面粉 ：适量
• 鸡蛋 ：2个
• 面包糠 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 猪里脊肉切片，用刀背拍松，放调料腌制，我买的是黑胡椒腌料，肉是头天晚上腌制好放在冰箱里的！
• 第二步
  2. 准备好面粉，面包糠，鸡蛋液。
• 第三步
  3. 先醮面粉，再醮鸡蛋液！
• 第四步
  4. 然后再醮面包糠！
• 第五步
  5. 油加热放入肉排开始炸！醮面包糠的时候要用手把面包糠压紧，要不然炸的时候面包糠会脱落下来，另外油温不要太高，我炸的第一块就因为油温太高，炸过了，吃着发苦！
• 第六步
  6. 炸好了放上番茄酱！儿子吃了好多，说比买的还好吃！嘻！嘻！天这么热，听了这句话也值了！

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

秋天到菜儿绿

共有459个成果

TA的其他成果

查看全部

炸猪排的做法

15

已被4825人参考

炸猪排的做法较为简单，其实这道菜我是在吃过外面快餐店的鸡排之后得到的灵感和启发。家里的小孩子总爱吃油炸的食品，我相信许多家长都是一样的想法。然后我回家之后就想到……

包含食材

• 猪排

相关做法

猪排

• 
  洋蔥猪排
  14人点赞
• 
  家常香酥排骨
  13人点赞
• 
  温州酥排骨
  13人点赞

全部其他的“炸猪排的做法”做法

• 
  桥边美味
• 
  番茄小豌豆
• 
  爱做饭的TA
• 
  孔孔教做菜

炸猪排评论

发表评论需要登录

评论

• 
  烤猪排

  烤猪排，猪身上处处藏着宝物，要是养一条鱼，有鱼刺不能吃，要是……

• 
  洋葱猪排

  洋葱猪排这是一个很棒的美物哦，总是可以给你很好的体验哦，相信……

• 
  手抓红烧排骨

  做这道手抓红烧排骨是一定要将排骨煮烂已达到入口即化的地步，而……

• 
  香酥排骨

  香酥排骨做起来其实还是很简单的，也没有过多的程序，而且做出来……