自制炸猪排

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.04.13 05:54

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主料

• 猪肉 ：适量

辅料

• 面粉 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 面包糠 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 猪排用刀背剁下，放点盐，黑胡椒腌制20分钟
• 第二步
  2. 腌完的猪排依次裹上面粉，鸡蛋，面包糠
• 第三步
  3. 油温180度左右先将猪排炸至定型，再用中小火炸至两面金黄就可以了
• 第四步
  4. 最后切成小块，可以配喜欢的酱料一起吃

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