家常竹笋炒刀豆的做法

准备时间:19分钟

烹饪时间:23分钟

发布时间:2019.06.03 10:40

• 1745人看过
• 12
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 刀豆洗净 摘短 去筋.竹笋取笋尖的嫩头切成小的斜刀片
• 第二步
  2. 锅内油加热后先放入大蒜头煸香倒入竹笋和豆子同炒,放少许盐,加点水后盖上锅盖焖3分钟,随后加六月鲜豆瓣酱,加少许白砂糖、味精.翻炒至豆和笋都酥软.盛起装盘.

烹饪技巧

• 刀豆最好是先洗净后再整理,不然整理好了再清洗的话,脏水进了豆子内部..

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

孔孔教做菜

共有286个成果

TA的其他成果

查看全部

竹笋炒肉的做法

12

已被1684人参考

竹笋炒肉的做法起源于四川，是四川一道非常地道的农家菜。竹笋炒肉口味咸鲜、竹笋口感清脆，营养丰富、是下酒下饭绝佳搭配。竹笋炒肉做法很简单，特别适合中老年人和小孩子……

包含食材

• 猪肉
• 竹笋

相关做法

猪肉 竹笋

• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  美味的煎饺
  1511人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  669人点赞

• 
  凉拌笋丝
  22人点赞
• 
  美味油闷鲜竹笋
  17人点赞
• 
  清炒竹笋
  12人点赞

全部其他的“竹笋炒肉的做法”做法

• 
  杉杉小厨房
• 
  满屋香
• 
  外婆记忆
• 
  LALA豆豆的厨房

家常竹笋炒刀豆的做法评论

评论

• 
  皮蛋瘦肉粥

  皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  烩白菜

  烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感……

• 
  混沌

  混沌，属于面食类，皮包馅儿，外观类似于饺子或抄手，但混沌的皮……