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食欲满满的三色汤圆
食欲满满的三色汤圆

食欲满满的三色汤圆

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.11 11:03

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主料

  • 糯米粉 :100
  • 玉米粉 :30
  • 绿茶粉 :10
  • 粘米粉50

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 食欲满满的三色汤圆的做法图解一
    第一步
    1.先看看材料,纯的糯米粉,粘米粉 ,玉米粉 ,绿茶粉。
  • 食欲满满的三色汤圆的做法图解二
    第二步
    2.三分之一糯米粉,三分之一粘米粉。做白色粉团
  • 食欲满满的三色汤圆的做法图解三
    第三步
    3.再准备2中的粉粉,加入绿茶粉。
  • 食欲满满的三色汤圆的做法图解四
    第四步
    4.依据步骤2,加入玉米粉。
  • 食欲满满的三色汤圆的做法图解五
    第五步
    5.三种颜色的粉团就做好了。玉米粉有点多,可适当减少。
  • 食欲满满的三色汤圆的做法图解六
    第六步
    6.搓成长条。
  • 食欲满满的三色汤圆的做法图解七
    第七步
    7.拧在一起。
  • 食欲满满的三色汤圆的做法图解八
    第八步
    8.在上面撒点水。滚圆。切小段。
  • 食欲满满的三色汤圆的做法图解九
    第九步
    9.揉圆。
  • 食欲满满的三色汤圆的做法图解十
    第十步
    10.水烧开。
  • 食欲满满的三色汤圆的做法图解十一
    第十一步
    11.人汤圆煮至漂浮即可。
  • 食欲满满的三色汤圆的做法图解十二
    第十二步
    12.OK了。怎么样,跟我的盘子很配吧。哈哈。

烹饪技巧

  • 粉团挨个做的,放置的时候表面会干。所以搓成条的时候沾点水,或者用湿布盖上去。面团中可适当加点糖。

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