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鲜香的芹菜叶鸡蛋饼
鲜香的芹菜叶鸡蛋饼

鲜香的芹菜叶鸡蛋饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.10 05:36

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主料

  • 鸡蛋2个
  • 芹菜叶 :100
  • 面粉 :150

辅料

  • 白糖 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 鲜香的芹菜叶鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.芹菜叶摘好洗净
  • 鲜香的芹菜叶鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.切碎
  • 鲜香的芹菜叶鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.放入大碗中加入面粉
  • 鲜香的芹菜叶鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.放入鸡蛋
  • 鲜香的芹菜叶鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.放入白糖,调成糊状
  • 鲜香的芹菜叶鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.平底锅烧热,放少许油
  • 鲜香的芹菜叶鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.放入面糊,扒平煎至微黄
  • 鲜香的芹菜叶鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.反面煎至微黄
  • 鲜香的芹菜叶鸡蛋饼的做法图解九
    第九步
    9.放在砧板上
  • 鲜香的芹菜叶鸡蛋饼的做法图解十
    第十步
    10.切开
  • 鲜香的芹菜叶鸡蛋饼的做法图解十一
    第十一步
    11.装盘,慢慢享用

烹饪技巧

  • 面糊可以调稀点,饼会软点,很好吃哟。

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芹菜叶鸡蛋饼 芹菜叶鸡蛋饼
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芹菜叶鸡蛋饼,是一道改良自鸡蛋饼的家常菜品。通常做菜的时候芹菜叶会弃之不用,实在有点可惜。芹菜叶的营养价值比芹菜的茎毫不逊色。芹菜叶有很多吃法,凉拌、熬粥,鸡蛋……

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