诱人的蒜苗河螺肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.11 08:41

• 2438人看过
• 107
• 收藏

主料

• 河螺 ：200
• 蒜苗 ：100

辅料

• 食用油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.带壳河螺清水静养干净。
• 
  第二步
  2.下冷水锅加少许料酒跟清水一起煮开。
• 
  第三步
  3.水开后,用牙签逐一挑出河螺肉。
• 
  第四步
  4.挑完后,用清水冲洗.蒜苗洗净,切段。
• 
  第五步
  5.把蒜苗下热油锅翻炒,七成熟后倒入螺肉翻炒三分钟,加盐,鸡精调味.最后撒入胡椒粉炒匀即可 (由于有小客人,不能放入辣椒.碗里的红辣椒纯属留照点缀之用)。

烹饪技巧

• 温馨小提示:河螺虽鲜美好吃,但胃不好不宜多食.清养河螺,滴上几滴油更能彻底去除螺内存积的污泥

107

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

美食输包

共有446个成果

TA的其他成果

查看全部

蒜苗河螺肉

15

已被1776人参考

蒜苗河螺肉是一道我非常喜欢吃的一道家常菜。在家的时候我妈妈经常做给我吃，我真的非常非常喜欢吃，河螺肉特别的鲜美可好，我超级超级喜欢吃，而且蒜苗河螺肉营养十分的丰……

包含食材

• 蒜苗

相关做法

蒜苗

• 
  炒春笋
  16人点赞
• 
  家常咸菜炒春笋
  19人点赞
• 
  鲜蚕豆炒春笋
  15人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“蒜苗河螺肉”做法

• 
  花醉千杯客

诱人的蒜苗河螺肉评论

评论

• 
  素炒春笋

  素炒春笋是一道制作简单的家常菜，色泽干净，让人看着十分有食欲……

• 
  烩羊肉

  烩羊肉，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，老公和儿子都非……

• 
  黄焖鸡

  黄焖鸡需要一直美味的鸡。鸡肉是我们平常生活中经常接触到的一种……

• 
  鸡肉面条

  鸡肉面条是我们最常见的一种汤面，也是我们生活中最爱吃的。晚上……