自己做的香煎莲藕饼

具体步骤

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  第一步
  1.将买回来的莲藕清洗干净之后刨皮。
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  第二步
  2.将刨皮的莲藕放在磨果器上磨成莲藕泥。
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  第三步
  3.准备猪肉碎。
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  第四步
  4.将猪肉碎放入莲藕泥里并加入盐，胡椒粉拌均匀。
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  第五步
  5.拌均匀的莲藕和猪肉。
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  第六步
  6.平底不粘锅热油然后将拌好的莲藕和猪肉用小勺挖一勺放入不粘锅上煎到一面金黄再翻过来煎另一面。
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  第七步
  7.煎至两面金黄的莲藕饼。
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  第八步
  8.将煎好的莲藕饼摆盘即可。做好的莲藕饼，皮脆里嫩，非常美味。一次可以多做些，早上可以用来做三文治呢。