家常油饼自制

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉用水和成面团，饧10分左右
• 
  第二步
  2.面团用擀面杖擀成薄面皮
• 
  第三步
  3.涂抹一层油，撒少许盐
• 
  第四步
  4.从一端卷起来，卷成长条状
• 
  第五步
  5.切成小剂子
• 
  第六步
  6.再分别拧成螺旋状，按扁
• 
  第七步
  7.再擀成饼
• 
  第八步
  8.电饼铛预热，涂抹一层油
• 
  第九步
  9.放入饼，烙至金黄
• 
  第十步
  10.翻面烙至两面金黄即可