美美厨房之拔丝苹果

具体步骤

• 第一步
  1.两个大苹果
• 第二步
  2.洗干净削皮
• 第三步
  3.把苹果切成块
• 第四步
  4.准备好面粉和一个鸡蛋液
• 第五步
  5.锅里倒入适量油 加热
• 第六步
  6.把苹果块放入面粉沾一下
• 第七步
  7.把苹果块放入鸡蛋液沾一下
• 第八步
  8.把苹果块放入油锅中
• 第九步
  9.把所有的苹果块陆续放入锅中
• 第十步
  10.用筷子不停的翻动苹果 让其受热均匀
• 第十一步
  11.另外一个锅放入适量油加入白糖
• 第十二步
  12.加热五分钟后 糖溶化了 变色了
• 第十三步
  13.把苹果放入糖锅中 翻动几下即可出锅。