1西兰花一定要用沸水焯至8成熟，因为西兰花当了清洗，用沸水煮可以杀死细菌清除一部分农药，而且炒时也好熟。2日本豆腐一定要先切开中间再挤出后慢慢切，否则一定容易碎。3将日本放入锅里时要借用菜刀来完成，这样不易碎。4一般菜都是大火收汁，但是日本豆腐不能翻动，不好入味，所以要小火慢收汁。
棋子豆都这道菜听起来就味道很好，平时也是很受人们欢迎的一道营……
韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……
虾堡，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，儿子特别喜欢。个……
青菜炒豇豆，这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……
西兰花
日本豆腐
精盐
小葱
姜
橄榄油
酱油
