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黄金馒头
2018-11-06 12
美味的手工黄金馒头
2017-04-21 9
自制手工黄金馒头
2017-04-20 11
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餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
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1、我全程都是用南瓜泥和的面,根据自己的实际情况添加南瓜泥或加些水。2、也可以加些白糖来和面,加糖发酵更快,味道更好。3、馒头坯放入蒸锅里再二次发酵,待发酵后,用大火上气后转中火蒸15分钟。4、馒头蒸好后,不急于揭盖,在虚蒸3-5分钟,以免馒头回缩哦。
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