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正宗柳州螺蛳粉
正宗柳州螺蛳粉
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正宗柳州螺蛳粉

美味度:
正宗柳州螺蛳粉,这是一种柳州地区的有名小吃,用水泡开吃,螺蛳粉比普通的粉丝的独特之处是更加有嚼劲由质感,吃起来特别的津道,而且正宗的螺蛳粉辣度很足够量也比较充足,吃一包就足够能够吃饱比较能够增加人的腹饱的感受,味道也好。

主料

酸笋酸笋
木耳木耳

辅料

卤蛋卤蛋

烹饪技巧

1.煮粉的时候一定要掌握好火候和时间,太软或太硬都不是一个好的选择,多加练习(多吃几包,吼吼),自然而然会达到你想要的口感。2.酸笋的味道很重,但同时又必不可少,吃不惯的童鞋也可不放。3.不喜欢吃太酸可不放酸醋包。4.红油包是真辣,吃不了辣务必酌情放。

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