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糖桂花山药
糖桂花山药
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糖桂花山药

美味度:
糖桂花山药是一道既好看有好吃的美食也是凉菜推荐之一。糖桂花山药我们选用上药加上桂花放他冰糖进行腌制而制成,桂花的味道特别浓,吃到嘴里有股桂花的味道,其次山药有很好的药性作用对于人体可以清热解毒,这道凉菜是很有效果的,

主料

山药山药
巧克力巧克力

辅料

海苔海苔

烹饪技巧

茄玫瑰没有的话也可以用紫苋菜汁代替,主要是为了上色。山药去皮的时候最好带上一次性手套,不然粘液沾到手上以后会痒,不小心沾上了也不要着急,沾到粘液的皮肤在食醋里浸泡5分钟就会好很多。如果不喜欢吃糖桂花的,还可以加蓝莓酱、草莓酱各种味道的花蝴蝶都是一道美丽的养颜餐品。

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