投资金额
人均消费
利润预估
门店数量
加盟品牌不同、加盟的店面大小都是影响加盟费的因素，可根据加盟的品牌方提供的费用明细表分析。
1.加盟费
一般会包括品牌使用费、管理费、保证金。主要以加盟店经营面积与所在区域等因素而不同。
2.租金
不同城市、不同地段、不同区域等方面，租金收取不同，火锅店选址不一定要在很繁华的地段。
3.设备
前厅和后厨设备，后厨:冰柜、冷藏、货架、工作台、油烟机、燃气灶等设备;前厅:桌椅板凳、收银台、空调等。
4.装修
装修费用是开店投资比较大的一项，尽量选择简单明亮的装修较好。
5.广告费
宣传快速获取人气，吸引顾客消费。
6.流动资金
流动资金主要用于火锅店开业后的运营，预防出现紧急情况资金周转不过来。
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